KOK体育手机登录

亲爱的客户
您填写的手机号是非中国大陆的手机号
为了方便和您快速取得联系,您可以直接添加客服的微信,进行咨询
或点击“在线咨询”,与客服在线沟通
扫二维码,立刻咨询
 >   >   >  日本寿司的正确吃法,怎么吃才更美味?

日本寿司的正确吃法,怎么吃才更美味?

Result item banner

不是忽悠,吃了这么多年寿司的你,方法可能都是错的哦~

吃,就要有吃的套路,如果只是囫囵饕餮,真的会白白浪费了绝佳的美味。

那吃寿司的正确方法应该是什么呢?怎样吃寿司,味道才最正宗呢?——

寿司一定要一口吃掉,千万不要分两口吃。

其实寿司大小的设计就是方便一口吃掉的,如果手卷分两口吃,里面包裹的食材可是都会掉下来。肥一些的鱼留在后面吃,不要早早就让口腔变得油腻。

先吃清淡,后吃口味重的。

手卷因为用到的食材比较多,裹的馅儿口味会重一些,所以放在最后吃。让口腔慢慢品觉食物的鲜美,不提前让口重的食材破坏这种味觉的循序渐进。

图片中的儒雅老爷爷叫松久信幸Nobu(Nobuyuki Matsuhisa),他是备受赞誉的知名厨师,也是遍及全球最知名的日本(日本6日旅游路线)餐厅品牌Nobu与Matsuhisa餐厅之创始人。如何吃寿司?听他说说最传统的吃法,第一句就让人瞠目结舌——

你不需要额外的芥末!米饭和鱼之间的芥末就足够了!

为自己以前娴熟地挤出芥末,淋上酱油然后搅拌,感到隐隐的小羞涩!

用什么吃呢?只能用筷子?NO——

原来筷子和手都是可以的~怎么舒服方便怎么吃就好。

生鱼片、生鱼片寿司、手卷是三种最常见的寿司,它们都有自己的吃法哦!

-生鱼片-

通常我们都会把芥末放到酱油里,然后蘸生鱼片。不过大厨松久信幸介绍的是一种比较传统的吃法,那就是把鱼片直接放进酱油里,然后点些芥末(如果你喜欢芥末)放在鱼中间,用筷子夹起时微微沥掉一些酱油。

手臂在胸前划过完满半径,送入口中的凉凉鱼肉被口腔温暖——鱼肉的鲜美带着一股俏皮的原始野味,周旋在温柔的酱油和粗暴的芥末之间。待到它们磨合的足够细滑饱满时,轻轻一咽,一股幸福感油然而生。

-生鱼片寿司-

吃生鱼片寿司的关键在于米饭不要碰到酱油,只用鱼片的顶部接触酱油就可以了。目的是不破坏鱼肉本身的鲜美,口味又不至于过于平淡。

吃完鱼片后口中难免会有些腥味,这时吃上一片姜就可以再次平衡口感,重新打开味觉之旅。

-寿司卷-

吃寿司卷没有什么特别的方法,直接放到酱油里即可。不过只蘸一点点酱油,切忌不要喧宾夺主食材本身的味道。

嗯......你是不是有点饿了呢?今天中午(晚上)就来份寿司吃吧!如果还不过瘾,那就马上计划来场日本旅行,去吃最地道的寿司!


2012年成立至今,已有

696191位客户选择KOK体育手机登录,好评率近100%

不会外语
也能轻松自由行
一站搞定
出国玩再也不麻烦
好的定制
可以不贵
你只需要决定出发
剩下的一切,交给KOK体育手机登录就好
提交成功
我们已收到您的咨询
10分钟内将有「KOK体育手机登录客服小秘书」
添加您的微信,请注意通过哦。
请注意通讯录
请注意微信以下区域,通过好友邀请哦。