推荐菜品
都是应季菜,菜单经常变动,不过Tasting Menu可以尝试,鱼肉也是特色
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中文名称
米其林一星餐厅Abantal
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餐厅地址
Calle Alcalde José de la Bandera, 7, 41003 Sevilla, Spain
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坐标
-5.983637,37.387894
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餐厅介绍
没有米其林星级评定的餐厅不一定意味着它饭菜的质量不高。但是在一家米其林星级餐厅品尝美食,却已经成为了越来越多旅行者的诉求。对烹饪手法的创新、对原料的精挑细选、对色香味和性价比的苛刻追求和对时令食材的使用,都是米其林美食指南给餐厅进行星级评定时的考虑因素。西班牙作为美食大国,是米其林星级餐厅数量最多的国家之一,而安达卢西亚大区共有9家米其林星级餐厅,今天为您推荐的是位于塞维利亚老城区的“新”餐厅Abantal。Abantal的“新”主要体现在为顾客提供与众不同的美食体验上——传统安达卢西亚烹饪被年轻厨师们全新演绎。安达卢西亚传统美食里的食材在这里被重新使用,餐厅的菜单会随季节而变化,以保证食材的新鲜和口味的新颖。如果一时拿不定注意吃什么,不妨试试每日的主厨品尝菜单,开胃菜、主菜、甜品共七道菜,每一种份额都不大,给您全方位的体验。
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餐厅营业时间
周二-周六 14:00-16:00 & 20:30-22:30(12:00-14:00 & 17:00-19:00仅对预订用餐者开放),周日和周一休息
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餐厅人均价格
50 EUR+
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推荐美食
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