推荐菜品
Raspberry & liquorice. Sour cream, meringue and lemon(覆盆子冰淇淋)、Steambun with crispy chicken, avocado & coriander(鸡肉牛油果)
-
当地名称
Mathias Dahlgren Matsalen & Matbaren
-
中文名称
Mathias Dahlgren Matsalen & Matbaren餐厅品尝瑞典最佳厨师的米其林本地菜肴
-
联系方式
+46 8 679 35 84
-
餐厅地址
Södra Blasieholmskajen, 111 48 Stockholm, Sweden
-
坐标
18.076458,59.329556
-
餐厅官网
//mdghs.se/en/matbaren/
-
餐厅介绍
这家餐厅位于斯德哥尔摩大饭店内部,是瑞典仅有的两家米其林二星餐厅之一。主厨Mathias Dahlgren连续四年荣获瑞典最佳厨师的称号。餐厅主打本地菜肴,供应像羊肉配荨麻和鸡油菌或煎面包配白桦树汁这样的菜品。餐厅菜单的选择十分简单,分4 course set含酒或不含酒;8 course set含酒或不含酒。但是主厨会每2个月更新菜单,根据当时季节出产的食材来推出应季菜肴,而室内的布置也会根据季节变换而发生改变。
-
交通方式
门口会有露天停车位,但比较紧张,位于Mathias Dahlgren(国王花园周边)靠近河岸位置
-
餐厅营业时间
午餐 周一至周五 12:00-14:00,晚餐 周一至周六 18:00-00:00 夏季7.14-8.7关闭
-
餐厅人均价格
每道菜145-695SEK不等
-
推荐美食
Raspberry & liquorice. Sour cream, meringue and lemon(覆盆子冰淇淋)、Steambun with crispy chicken, avocado & coriander(鸡肉牛油果)
-
定制师提醒
就餐之前可以跟着私人导游去厨房参观并预热一下,还有机会和大厨聊聊天
世界杯上战胜韩国的“奶爸军团”瑞典队来自一个怎样的国家?
瑞典及瑞士区分及旅游指南,这两个国家别再分不清!
为什么去瑞典旅游?这十个理由让你爱上它
从签证、景点到机票代订、住宿代订,一篇文带你玩转瑞典
为什么去瑞典旅游?这十个理由让你爱上它