罗马当地美食
意大利面
意大利面是意大利最经典的美食,仅形状就有400多种,颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁除了常见的红酱,青酱,白酱,每个地区都有自己的独特风味,罗马人偏爱浓墨重彩的风格,即使是简单的番茄意面也会拌进辣椒。
披萨
罗马披萨是“薄派”代表,不仅薄且脆。在这里街头巷尾总能找到吃披萨的地方,既有快餐式的,也可在餐厅慢慢享用。批萨口味很多,总经典的属玛格丽特披萨。在披萨专卖店,可以每种来小块多尝试几种。
冰淇淋
没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类有甜蜜的奶香,甜而不腻。最后会问是否加Panna,一种白奶油,请一定加上,才是地道滋味。
罗马餐厅推荐
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在Trattoria Cecio餐厅用餐
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在融合了怀旧和现代感的意大利餐厅用餐
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Ristorante Terme di Diocleziano餐厅
简单的菜单,不简单的餐厅。这家餐厅位于特米尼火车站附近,拥有绝佳的地理位置。在一座古旧圆柱体楼里,看起来像开在一个废弃古堡里的餐厅,这并不是一个疯狂宰客的餐厅,反从几道简单的菜肴之中,体现餐厅经营者对食物的执着。天台的景色非常不错,一切都显得平和自然。餐厅的服务员很热情,价格也非常公道。